El análisis de riesgos y puntos críticos de control HACCP, nació de en un programa espacial en 1959,
HACCP es un programa de seguridad alimentaria no es un programa de calidad.
ACCIDENTES QUIMICOS
Con la finalidad de satisfacer las necesidades de una creciente población mundial, no sólo es necesario aprovechar los recursos naturales, sino también utilizar diversas sustancias químicas sintetizadas en los laboratorios y elaboradas a nivel industrial.
El uso de productos químicos se ha extendido a diversas actividades, que incluyen la extracción de minerales (con el uso de diversos explosivos), la transformación en productos para diversas aplicaciones, el transporte de dichas sustancias por distintas vías y a través de todo el planeta, así como el manejo de residuos químicos. Durante la realización de todas estas actividades, se crea la probabilidad de que ocurran accidentes que involucran necesariamente el escape de sustancias químicas, muchas de ellas con elevados niveles de peligrosidad.
A continuación, mencionaré brevemente algunas de las razones por las cuales el reciclaje es muy importante para nuestro mundo de hoy. En primer lugar, una de sus grandes ventajas es que ayuda a minimizar la presencia de residuos en nuestras comunidades; elementos tales como vidrio, papel y diferentes tipos de plásticos están siendo reutilizados para crear nuevos productos que resultan amigables con el ambiente. Por otra parte, las nuevas tendencias en el reciclaje – mejor conocidas como nuevas tecnologías – ya se están aplicando en la actualidad, entre ellas edificaciones con papel, plásticos que se biodegradan en menor tiempo, fabricación de ladrillos a base de algún residuo peligroso y que se pueda estabilizar sin que represente un riesgo Ing. Luís Antonio García Villanueva Candidato a Doctor en Ingeniería Ambiental Universidad Nacional Autónoma de México UNAM Comité Editorial Revista Virtual Pro E-mail: lagarcia@revistavirtualpro.com; luisiq2000@gmail.com
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A continuación, mencionaré brevemente algunas de las razones por las cuales el reciclaje es muy importante para nuestro mundo de hoy. En primer lugar, una de sus grandes ventajas es que ayuda a minimizar la presencia de residuos en nuestras comunidades; elementos tales como vidrio, papel y diferentes tipos de plásticos están siendo reutilizados para crear nuevos productos que resultan amigables con el ambiente. Por otra parte, las nuevas tendencias en el reciclaje – mejor conocidas como nuevas tecnologías – ya se están aplicando en la actualidad, entre ellas edificaciones con papel, plásticos que se biodegradan en menor tiempo, fabricación de ladrillos a base de algún residuo peligroso y que se pueda estabilizar sin que represente un riesgo
Ing. Luís Antonio García Villanueva
Candidato a Doctor en Ingeniería Ambiental
Universidad Nacional Autónoma de México UNAM
Comité Editorial Revista Virtual Pro
E-mail: lagarcia@revistavirtualpro.com; luisiq2000@gmail.com
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